1 Ayam panggang jeruk madu Bahan: 2 buah dada ayam, buang tulang dan kulit, masing-masing potong menjadi empat bagian; Bumbu: 1 sdm minyak goreng 2 sdm madu 1 siung bawang putih, parut 1 sdm kecap manis 1 sdt kulit jeruk manis, parut; 1 sdm air jeruk manis Cara membuat: Aduk rata semua bahan bumbu, lalu lumuri ayam dengan bumbu.
Dengancara seperti itu bumbu akan lebih kental, santan lebih matang, dan tidak mudah basi. Opor ayam dengan langkah pertama perlu dimasak sekitar 30 sampai 45 menit. Baca juga: Resep Opor Ayam, Sajian Wajib untuk Hari Raya Lebaran. Untuk membuat opor ayam lebih tahan lebih lama, tipsnya sangrai dahulu bumbu dapurnya baru dihaluskan dan ditumis.
Masingmasing daerah di Indonesia boleh jadi punya menu andalan dan cita rasanya tersendiri. Akan tetapi, untuk urusan resep opor ayam, hampir semuanya sepakat bahwa rahasia kenikmatannya adalah bumbu opor ayam yang komposisinya pas, yaitu kombinasi antara bumbu halus dengan bumbu rempah yang bikin rasa resep opor ayam terasa nikmat.
Pertama ambil santan kental, lalu peras untuk santan encer. Tips Membuat Opor Ayam. Foto: iStock. 4. Bahan Tambahan. Selain daging ayam, opor ayam seringkali diberi beragam isian. Seperti tahu putih, kentang atau telur ayam atau telur puyuh rebus. Sesuaikan jumlahnya dengan jumlah ayam yang dibuat opor.
Tipsmembuat opor ayam praktis: 1. Jika tak suka opor ayam dengan tekstur agak kering, ayam tak perlu dibakar, bisa langsung dimasak dengan santan dan bumbu. 2. Untuk memberi rasa sedikit segar, bisa ditambahkan 3 buah belimbing sayur yang dipotong-potong. Simak Video "Masak Masak: Resep Ayam Goreng Kremes Sambal Dabu-dabu " [Gambas:Video
MKIr75t.
cara membuat opor ayam dengan bumbu jadi